150Grs de fettuccinis artesanales de espinaca y harina integral, servidos con salsa al pesto (contiene nueces) y coronado con queso vegano.
Porción de nuestra pasta de espinaca con harina integral, salteada con tomate-albahaca-ajo, coronada con queso vegano.
Fetucinni artesanales de espinaca y harina integral, salteados en una versión vegana de la bolognesa a base de proteína de soya y bechamel de almendras. Coronada con queso vegano.
Nuestros Gnoquis servidos con salsa a la napolitana (tomate, cebolla, albahaca, orégano, ajo horneado). Coronado con queso vegano.
300Grs de ñoquis de papa servidos con salsa al pesto (contiene nueces), sazonado con soya y miso; y coronado con queso vegano.
150Grs de fetuccinis artesanales de espinaca servidos con salsa napolitana y sazonados con soya y miso. coronados con queso vegano.
Porción de nuestros raviolones servidos con nuestra versión de la pesto (albahaca, nueces, aceite de oliva, ajo horneado). Coronado con queso vegano.
Porción de nuestros raviolones veganos, servidos con salsa a la napolitana (tomate, cebolla, orégano, albahaca, ajo horneado) y coronados con queso vegano.
Risotto servido con ajo horneado, champiñones paris y shitakes, sazonados con soja y miso; y coronados con tartufo más queso vegano.