Raviolones artesanales, en pasta de espinaca y harina integral rellenos de mozzarella vegana y almendras. Salteados en una salsa de tomates y albahaca fresca con ajo horneado. Coronado con queso vegano
Raviolones artesanales rellenos de ricotta y almendras. Salteados en una salsa de tomates frescos, albahaca y ajo horneado, coronado conparmesano
150Grs de fettuccinis artesanales de espinaca y harina integral, servidos con salsa al pesto (contiene nueces) y coronado con queso vegano.
Porción de nuestra pasta de espinaca con harina integral, salteada con tomate-albahaca-ajo, coronada con queso vegano.
Fetucinni artesanales de espinaca y harina integral, salteados en una versión vegana de la bolognesa a base de proteína de soya y bechamel de almendras. Coronada con queso vegano.
Nuestros Gnoquis servidos con salsa a la napolitana (tomate, cebolla, albahaca, orégano, ajo horneado). Coronado con queso vegano.
300Grs de ñoquis de papa servidos con salsa al pesto (contiene nueces), sazonado con soya y miso; y coronado con queso vegano.
150Grs de fetuccinis artesanales de espinaca servidos con salsa napolitana y sazonados con soya y miso. coronados con queso vegano.
Porción de nuestros raviolones servidos con nuestra versión de la pesto (albahaca, nueces, aceite de oliva, ajo horneado). Coronado con queso vegano.
Porción de nuestros raviolones veganos, servidos con salsa a la napolitana (tomate, cebolla, orégano, albahaca, ajo horneado) y coronados con queso vegano.
Risotto servido con ajo horneado, champiñones paris y shitakes, sazonados con soja y miso; y coronados con tartufo más queso vegano.
Mezcla tradicional de tocino, huevos y ajo Horneado salteados en aceite de oliva, con queso Parmesano.
Fetuccinis a elección con salsa napolitana a base de tomate, albahaca, oregano y ajo horneado, coronados con queso.
Salsa de carne tradicional con zanahoria, crema, ajo, cerdo ahumado y tomate. Coronado con queso parmesano.
150grs de pasta artesanal, en salsa de champiñones, crema y champiñones. Coronados con parmesano
150grs de fetucinnis artesanales, salteados en la salsa Pesto a base de albahaca, nueces, ajo horneado, aceite de oliva y parmesano. Coronado con más parmesano.
Half Baby Back Rips cocido por 15hrs a baja temperatura en salsa BBQ de la casa (Tamarindo Thai) Con un Agregado a elección
200grs de Plateada picantica en su jugo con un agregado a elección.
150grs de tornillitos artesanales con una salsa a elección
150grs de fusillis artesanales de espinaca y harina integral, con una salsa a elección
300grs de gnoquis hechos a mano con una salsa a elección
Mezcla de proteína de soya, zanahoria, tomate, bechamel de almendra, nueces, mozzarella vegana, con toques de vino, nuez moscada, ajo y albahaca. Con capas de pasta de espinaca y sémola. DELICIOSA!!!
Mezcla de carne, jamón ahumado, tomate, zanahoria, con toques de vino, nuez moscada y albahaca. En capas de pasta al huevo y sémola artesanal. TOP VENTAS!!!
Mix de hongos shitakes, champiñones, golden mushrooms, salteados con ajo horneado. Coronado con parmesano. Y aceite de trufa blanca.
Risotto servido con salsa cuatro quesos, crema y parmesano.
Pechuga de pollo perfectamente cocida, acompañada de croutons, tocino, almendras fileteadas tostadas y parmesano. Todo esto coronando lechuga. Acompañado de aderezo cesar de la casa y limón.
Porción de papas entra crunch acompañadas con ketchup
Doble porción de papas fritas extra crunch. Acompañados con ketchup
Esponjosos bastoncitos rellenos de queso. Acompañados de ketchup y aderezo de la casa.
Porción de brownie tipo americano con nueces, espolvoreado con azúcar flor y cacao
Porción de mousse de la casa. Maracuyá, crema y chocolate blanco
Clásica panna cotta aromatizada con Cardamomo y con topping de frutilla
Rica mezcla de chocolate, bebida de almendras y coco rallado
330ml envase de vidrio
Sprite Zero 350mls
Rica mezcla de mozzarella vegana y almendras en una pasta de espinaca y sémola, sin huevo. (Rinde hasta 3 porciones)
Potente mezcla de ricota, parmesano y nuez en pasta al huevo y sémola. ESPECIALIDAD!! (Rinde hasta 3 porciones)
500gr de pasta al huevo y sémola. Sin sal (Rinde hasta 4 porciones)
500gr de pasta de espinaca y sémola. Sin huevo, sin sal. (Rinde hasta 4 porciones)
500gr de nuestros gnoquis de papa (2 personas aprox). Sólo contienen papa, sémola y harina.
200grs de nuestra bolognesa vegana, hecha a base de proteina de soya, tomates frescos, cebollas, zanahorias, orégano, albahaca, ajo horneado y un toque de bechamel de almendras.
200 grs de nuestra salsa Napolitana hecha a base de tomates frescos, albahaca, orégano, cebolla y ajo horneado.
190 grs de nuestra salsa bolognesa. Hecha a base de carne molida al 6%, tomates frescos, tocino ahumado, cebollas, ajo horneado, orégano, albahaca y zanahoria
Mechada de la casa y salsa. refrigerada y sellada al vacío (200grs escurridos). Ingredientes: carne, cebolla, champiñones, tomate, ajo y merquén
Mechada de la casa y salsa. refrigerada y sellada al vacío. (400grs escurrido) Ingredientes: carne, cebolla, champiñones, tomate, ajo y merquén
100grs de parmesano recién rallado.
200grs de parmesano recién rallado.
50grs parmesano Recién rallado.
50gr de queso vegano recién rallado
10 tequeños congelados listos para freír y disfrutar.
100grs de queso vegano recién rallado.
